Можно китайкой вполне делать промежуточный топс. Но в чем Роман совершенно прав, так это в том, что настоящий, наотмашь скоростной топс - совсем другой при игре липучкой. Другой угол, другое время контакта с ракеткой и другая сила толчка.
Грубо говоря, если вы привыкли кидать топс Срайвером-Марком и выполните то же самое движение твердой липучкой, то у вас улетит высоко и далеко. Поэтому и угол должен быть и ниже, а время на ракетке как ни странно нужно больше, но при этом сила самого толчка (имхо) - меньше.