Подача

http://www.youtube.com/watch?v=Q4xuFQB0tzI

вот интересная подача, только непонятно как он это делает

постановка вопроса "как он это делает" - в корне неверна, продуктивного ответа при такой постановке вопроса быть не может

там нет никакой секретной техники

там есть долгие годы тренировок подач тысячами ежедневно

http://www.youtube.com/watch?v=Q4xuFQB0tzI

вот интересная подача, только непонятно как он это делает

Описать это словами можно - вот только воплотить это в жизнь трудновато.

В момент нанесения удара по мячу ракетку надо держать очень свободно, добавляя ее инерционное движение к мощному рывку кисти. Плюс к этому удар по мячу надо наносить движением снизу-вверх (и естественно сильная боковая составляющая тоже) создавая таким образом мощное нижнее вращение, при этом ограничивая поступаютельную составляющую (то есть чтобы мяч не очень сильно вперед улетал). Надо сказать что такого рода подачу технически проще исполнять именно перовикам, так как им создание сильного бокового вращения выполнять немного проще (резкому движению ракетки влево-вправо рука не мешает).

Теперь все стало ясно и просто! 

Эта подача недавно обсуждалась в соседней ветке.
Джим, я вот не пойму, при чем тут сильное боковое и где собственно Вы его увидели, да, оно есть, но как побочный эффект. Для этой подачи, кроме как сильного нижнего и слабой поступалки ничего не надо, и ее можно тоже хорошо делать и еврохваткой, вот только толку с нее на практике как с козла молока (от определенного уровня)!