Человек видит то, что хочет видеть
ИМХО все правильно он видит.
Давайте подумаем.
1) начало по подаче возможно, если:
а) стандартная подача - к примеру тупой стандартный маятник нижне боковое чуть вылетающее - на вылет не завращаешь, но завращать можно. В принципе стандартный розыгрыш не на 3 удара.
б) слабая подача - по высоте, по скорости, по количеству вращения, по месту - можно завращать или скинуть на вылет.
в) часто играл с человеком и знаешь его личные подачи, тогда даже если сильная подача - можно атаковать, так как уже по началу движения понимаешь что будет.
2) поменялся мяч на пластик - меньше вращения, немножко другой отскок, то есть пункт 1.б, где слабость по количеству вращения.
выходит, что атаковать можно, так зачем давать атаковать легкий мяч, если можно усложнить - подточить подачу на бОльшую скорость и бОльшее вращение - всяко при быстрой подаче на мяч сложнее выйти, чем при медленной.
3) было большое количество людей с левой игрой, целый период люди только и скручивали подачи, сейчас это сделать проще, хотя и не так быстро, но довольно кусуче. Без хорошего передвижения или при усталости во время матча такую скрутку не примешь, либо потеряешь позицию. Зачем себя загонять медленной подачей?
4) тактика
а) игроки с левой игрой ведь сидят на столе и ждут подачу на скрутку - значит их надо гонять длинными подачами под смещение под лево, если играть короткими подачами - сложен выход из короткой игры - они заточены убивать такую игру скрутками или топспинами если не справился с такой игрой. Вылетающие подачи против них 70 на 30
б) игроки с правой игрой - их периодически гонять длинными забегами под право - в ответ оттуда будет больше вращения, чем удара - достаточно легко сыграть со стола выбивая из позиции и потом завершить. Вылетающие подачи против них 30 на 70
Вывод напрашивается такой - против разных игроков разное количество вылетающих подач, но в целом стало их больше.
Все безусловно ИМХО - жду замечаний и предложений